Девочки, а кто-то говорил мраморную говядину?? Муж попросил купить такое мясо и что-то интересное приготовить. А мне страшно испортит мясо
Мраморная говядина
Сообщений 1 страница 7 из 7
Поделиться22019-12-05 15:14:34
Знаете, это мясо настолько вкусное, что его сложно испортить. Достаточно сделать обычные стейки, но тут важно не пересушить мясо на сковороде. Вообще советую покупать мраморную говядину в мясной лавке Стейк Хоум . Кстати на этом сайте есть блог мясника, где много полезных советов по приготовлению такого мяса https://www.steakhome.ru/blog/kak-opred … ermometra/ . Так что сможете спокойно определить степень прожарки стейка
Поделиться32020-07-31 05:08:59
Действительно, вроде мясо, такое обычное блюдо, но его очень просто испортить) мы очень часто говядину готовим именно на огне, на мой взгляд, это самый вкусный вариант) но что бы контролировать температуру, купили специальный термометр для гриля https://bbqgourmet.ru/category/aksessua … ermometry/, очень полезная штучка)
Поделиться42021-10-27 13:37:49
да вы вообще цену на него видели, на это мясо да его не то что готовить, думать про него страшно.
Поделиться52022-01-13 18:28:09
На гриле такая говядина всегда будет получаться очень вкусной
Поделиться62022-01-14 17:21:58
На гриле такая говядина всегда будет получаться очень вкусной
Ну хорошо. А на каком гриле тогда лучше готовить говядину?
Поделиться72022-01-15 15:39:25
Ну хорошо. А на каком гриле тогда лучше готовить говядину?
Я пока только на электрическом гриле пробовал и каждый раз говядина получается совершенной как в плане прожарки, так в плане вкуса. Сам гриль заказывал через маркетплейс https://umico.az/ru/tags/elektricheskiy … hlychnitsy с приличным кэшбэком. Вообще такая полезная вещь должна быть в любом доме и любой квартире. Пользоваться грилем очень удобно, он универсален и позволяет готовить множество полезны рецептов не только с мяса, но и с рыбы, овощей.